ごはん/おやつ

お母さんはロックで呑んではいけないとでも

子供がお店で騒ぐのは子供なんだから仕方ない、と気にしない人は外食にばんばん連れていってるんでしょうけど、私はすごく気にしてしまうのでいままでほとんど呑みにいったことがなかったんです。しかしながら最近は完全個室の飲み屋さんが増えたので、子連…

カップヨーグルトを凍らせてみよう

先日帰省した初日の話になりますが、その日はとても天気がよくって暑さを感じる陽気だったのですよ。旦那さんの実家に着くとお義母さんがさっそくカップヨーグルトを出してくれて『それね、凍らせたのよ』と言うのです。そんなことしたら味が水っぽくなって…

一響屋さんの胡麻豆腐とおからアンダーギー

今年の二月にちょっとオサレな豆腐屋が中道通りにできたよ、とは聞いていて雑誌でもケーブルTVでも紹介されていたので、行こう行こうと思いながら季節は巡り、桜の花びら舞い散る小路を抜け、放置自転車と横並びにちんたら歩く人は死ねばいいのに、と避けな…

秋葉原おでん缶商戦

昼間に芸能界屈指の武闘派司会者でもある草野仁さんの番組で知ったのですが、秋葉原で『おでん缶』が売れてるらしいです。今までは1店舗さんの独占商材だったようなんですが、あまりの人気に他の2店も参入はじめたとか。正直草野さんは『海坊主でも唱えれ…

阿部蒲鉾店の『ひょうたん揚げ』

この時期いきなり寒い旦那さんの実家の仙台に、なにしに行ってるってひとえにあちらのお母さんとお家でよい日本酒を頂くことと、阿部蒲鉾店の『ひょうたん揚げ』を食べに行くことなのですけれども、はて、ひょうたん揚げとはなんぞという方にも解るように簡…

ブリガシラ様がみてる

ぶり大根をつくろうと思いまして、以前に買い置きしておいた袋入りになってる冷凍の鰤のあらを冷凍庫から取り出したあと、解凍して袋を開けてみましたら一瞬背筋を冷たいものが走ったんです。なんか山崎九郎右衛門のような、しかも白濁の目をした左半面の鰤…

今年初のおもち焼き

『おもちを焼いてもくっつかない網』を購入しまして、娘の昼寝中に先ほどこっそりおもちを焼いてみました。そしたらほんとにくっつかないんですねえ。今までこういうグッズって『今まで焼いてきて多少くっついても食べてきたしなあ。何を今更だよなあ。』と…

人形焼と雪見だいふく(苺)ととろりん杏仁

私は正直かなりの人見知りなのですけれども、なるべく人と会って世界を広げるのはよいことだ、と思っていまして、できる限りいろんな人と会ったりしています。そんなこんなで今日も今日とて誘われるままあまり接触のないママさんと遊んできました。のですけ…

納豆ごはんておいしいですよね。

唐突ですが北島マヤがはてなダイアラー役をした時のモノマネをします。 『ああ欲しい・・私は・・ Amazon.co.jpホーム&キッチンストア便利グッズが欲しい!』 子供の好きな食べ物ってわーいパンケーキだーとか横文字ものが好きそうでしょ。まま、その子それ…

かぼちゃのケーキ

時期ものです。お菓子クレ!いたずらすっぞ!いう。 小麦粉110g ベーキングパウダー小1 かぼちゃのうらごし90g 砂糖50g 牛乳大さじ6 卵1 バター20g ココア適量 型紙作ってください 小麦粉とベーキングパウダーを合わせておく。バター溶かしておく。牛乳を室…

まんじゅうよりこわい

今週日曜日までミスタードーナツではポン・デ・リングが全種類70円、オールドファッションが全種類100円、アップルパイが120円で販売するという『なんということでしょう*1フェアー』が開催されてて、そんなもん普通にアホほど買うじゃないですか。帰って食…

おみそしる

いつもならば人数分作り間違えることはないのですけれど、昨日はやはり私も人の子だったからかお脳が煮えくり返っていたようで、昔から指詰める度胸もないのに肩で風切って歩いてる人って大嫌いだなあとか考えてたら一人分多くお味噌汁を作ってしまったんで…

おらが家さ珈琲メーカーがきただ

結婚式よりも葬式に出席する事の多い私とは反対に、結婚式に出席する事の多いうちの旦那さんが、先日引き出物として『選べるカタログのヤツ』をもらって来まして、満場(旦那と嫁)一致で珈琲メーカーを頂く事に決定しました。で、さっそくその旨をハガキで…

卵を使わないで蒸しケーキその2

<材料>小麦粉1カップ ベーキングパウダー小さじ1/2 砂糖大さじ2 プレーンヨーグルト大さじ3 さてつくってみましょー。 材料を混ぜる カップに生地を流す 耐熱皿に乗せてキッチンペーパーを濡らしてかぶせる 電子レンジで2分30秒加熱 はずして1分加…

卵使わないで紅茶蒸しケーキ

<材料>小麦粉1カップ ベーキングパウダー小さじ1/2 砂糖大さじ2 紅茶粉末大さじ3 牛乳大さじ5 ではではさっそく作ってみましょー。 材料を混ぜる カップに生地を流す 耐熱皿に乗せてキッチンペーパーを濡らしてかぶせる 電子レンジで2分30秒加熱 …

紅茶ゼリーをつくったよ

手作りのよいところは大きい容器でたらふく好きな味が食べれるところです。これも美味しかったなあ。もうちょっとお砂糖多めで甘くても良かったような。まだ3個あるもんねー。 ロイヤルミルクティー粉末 大さじ5 お湯500cc 粉ゼラチン10g 砂糖お好みで お…

かぼちゃのパウンドケーキをつくったよ

なーにがいけなかったのか蒸し上がりに型から外したら、ほろほろ崩れてきちゃってお皿に盛るとぶさいくになってしまうのでラップでくるんで披露。野菜を混ぜ込んでるからかしら?耐熱ガラス型使ったんだけど。うわーもー納得いかーん。 小麦粉100g かぼちゃ…

吉祥寺レピキュリアンのマカロン

入りづらさがハンパ無いのですが、ケーキのどれもコレもがレベル高いので入り口で軽く深呼吸して、息止める勢いで買いに行ってしまうお店です。ほんとに『贅沢するために食べるケーキ』が売ってるお店。で、そういや買ったこと無いなと思ってマカロン買って…

ジェラフル ソロウーノに行ってきたよ

吉祥寺ロンロンの中に新しくジェラート屋さんができました。お試しにジェラートをオーダー。他にもクレープができます。数種あるフルーツトッピングをメニューから選んで、ベースになるジェラートも選びます。今回は『ストロベリータルト(イチゴ・バナナ・…

八ヶ岳野辺山高原ミルクファクトリーのレアチーズケーキ

八ヶ岳のほうへ星の観測のために住み着いてしまったお友達から送られてきて、さっそく食べたのですけど、うまいのなんのってアナタ。レアチーズってそうですよねこんぐらい濃厚なもんですよねって改めて確認させられるくらい濃厚ですごくおいしい。 八ヶ岳の…

黒糖のダブルシュー

せぶん☆いれぶん(萌え表記)のとろりんシューのためなら料理に使うスライスにんにくの購入を諦めてでも、そちらを買って帰ってくるワタクシですけれど、さすがにほぼ毎日ぜぶん☆いれぶんに通いつめてると従業員(全員妹)のみなさんに顔を覚えられちゃうん…

吉祥寺A.BCafeのバナナチョコレートパフェ

本日台風一過とあって、まーああっぱれな晴天!洗濯物がんっがん干して、娘をじゃぶっじゃぶベランダプールで遊ばせて(しかもコレ91cm大の品を400円でゲットしたのですよ!)、夕方から散歩がてら公園に行こうと出だしたらば娘が昼寝を始めてしまいまして、…

タルトレモンチーズケーキ

吉祥寺ロンロン内にあるパステルさんの新作らしいです。 うまいです。クリームチーズのみの層に上にレモン風味の層が乗っかったレアチーズです。甘くなくてさっぱり頂けました。これなら暑い日でも食べられますね。私この手のタルトの食べ方がヘタなので、い…

納豆の自動販売機を設置 茨城(毎日新聞)

以前TVでこちらのだるま食品さんが取材を受けられているのを拝見しました 時は、原油高でパックが作れない事の対策として、納豆パック1つにつき納豆 5粒少なく入れる事でなんとか経営を維持しているとお話されていて、アイデ アねえと感心しました。で、パッ…

牛乳かんてん

暑い日には牛乳かんてん良いかんてん♪て ゅ る り ぃ ん ①市販の粉かんてん一袋と水400ccbロマンティックが止まらないを 小鍋に入れてかき混ぜてかき混ぜながら火にかけます。 ②一度沸騰したら1〜2分、ラッキーチャンスをもう一度ふき こぼれない様に沸騰…

スコーンを焼いたよ。

おいしかったー。 ①小麦粉200gとベーキングパウダー大さじ1と砂糖大さじ3を混ぜる ②①にバター50gを加えてすり混ぜながら牛乳20mlを加えて生地をまとめる ③打ち粉をした台に②を下ろして、めん棒で1〜1.5cm厚に伸ばして型取り。 ④あとはお家にある焼き物機で焼…

ドラゴンフルーツを食べたよ

ガブッと 報告しちゃって、いいかなぁ?(ガキ使) 届いたものをみて、商品になるものはベッピンさんなのだ、ということ がわかりました。どこの世界でも同じですね。 こわっ。横顔なんかも押さえておきました。 えええー。かっさばいてみました。ちょっと衝…

ドラゴンフルーツがくるって

昨夜、沖縄でパン作りするために出かけていったお友達から 「ドラゴンフルーツを送るからさー」と連絡をいただきました。 ドラゴンフルーツ。どっかで見たような気もするんですが、 ピンときませんのでグーグル発動。 ドラゴンフルーツ(コーワファーム 沖縄…

吉祥寺アテスウェイ

happyicecream*diaryのチズさん!まだ間に合うかなあ。 今日食べてきたんですけど、マカロン乗ってるから教えてあげようと 思いました。ミキシンのスケジュール見てると吉祥寺くるみたいなの? というわけでごしょーうかーい。 タルトショコラフロマージュで…

東京基地さんに行ってきました

今日は旦那さんが結婚式に出席したため、ごはんを作らなくて 良かったもんですから、以前から行こう行こうと思っていた 吉祥寺の『東京基地』に行ってきました。 とりあえず開店間際に入って、込む前に出てくるようにすれば 子連れでも迷惑にならないかなー…